Ammattimaisena riisiviinin valmistajana, toimittajana ja tehtaana Kiinassa ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) yhdistää perinteisen panimoperinnön nykyaikaiseen käymistekniikkaan. Yli 100 vuoden panimohistorialla ja kansainvälisellä vientikokemuksella ALA valmistaa täyden valikoiman fermentoituja alkoholijuomia, mukaan lukienKeltainen Viini(Huangjiu),Shaoxing ruoanlaittoviini, Hedelmä Viinija niihin liittyvät riisipohjaiset viinit maailmanlaajuisille markkinoille.
Keltainen viini (Huangjiu / Kiinalainen riisiviini / Vin Jaune)
Perinteisen luokan esittely
Keltainen Viini, joka tunnetaan myös nimellä Huangjiu tai kansainvälisesti nimellä Vin Jaune -tyylinen riisiviini, on yksi Kiinan vanhimmista fermentoiduista alkoholijuomista. ALA on erikoistunut tuottamaan korkealaatuista keltaista viiniä kontrolloiduilla dynaamisilla käymisjärjestelmillä ja ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanhentamissäiliöillä.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Valmistettu korkealaatuisesta tahmeasta riisistä ja luonnollisista käymiskäynnistimistä
- Rikas tuoksu, tasapainoinen makeus ja pehmeä suutuntuma
- Soveltuu juoma- ja kulinaarisiin sovelluksiin
- Vakaa laatu, jonka takaa automaattinen käymisenohjausjärjestelmä
ALA:n valmistusvoima
- Johtava Yellow Wine -tehdas Ningbossa, Kiinassa
- Edistyksellinen käymistekniikan tutkimuskeskus
- Vuotuinen panimokapasiteetti: 60 000+ tonnia
- Viedään Euroopan, Amerikan ja Kaakkois-Aasian markkinoille
Shaoxing ruoanlaittoviini (Culinary Rice Wine -luokka)
Ammattimainen ruoanlaittoviinien toimittaja Kiinassa
Luotettuna Shaoxing Cooking Wine -valmistajana ja -toimittajana ALA tarjoaa korkealuokkaista ruoanlaittoviiniä, jota käytetään laajasti ravintoloissa, elintarviketeollisuudessa ja kotitalouksien ruoanlaitossa.
Sovelluksen edut
- Tehostaa aromia ja poistaa kalan tai lihan hajun
- Ihanteellinen marinointiin, haudutukseen ja paistamiseen
- Vakaa makuprofiili, joka soveltuu teolliseen elintarviketuotantoon
- Saatavana OEM- ja irtotavarapakkauksissa
Hedelmäviini (fermentoitu erikoisviiniluokka)
Monipuolinen tuotelinja ALA Factoryn
ALA laajenee perinteisen riisiviinin ulkopuolelle kehittämällä erilaisia fermentoituja hedelmäviinejä yhdistäen modernia biotekniikkaa luonnollisiin ainesosiin.
Suosittuja hedelmäviinityyppejä
- Vihreä luumuviini (Mei Wine)
- Osmanthus Viini
- Persikka Viini
- Punainen taateliviini
Tuotteen edut
- Vähäalkoholinen ja virkistävä makuprofiili
- Suosittu nuorten kuluttajaryhmien keskuudessa
- Rikas käymisaromi luonnollisella hedelmäesanssilla
ALA ammattimaisena riisiviinin valmistajana ja toimittajana Kiinassa
ALA:lla on vahva teollisuuspohja Ningbossa lähellä Ningbon satamaa, ja se toimii laajamittaisena riisiviinitehtaana Kiinassa, joka yhdistää T&K-, tuotannon ja maailmanlaajuiset vientipalvelut.
Ydinvoimat
- Yli 100 vuoden panimoperintö
- ISO-, HACCP-, BRCGS-sertifioitu tuotantojärjestelmä
- Edistyneet automatisoidut käymis- ja täyttölinjat
- Vientikapasiteetti yli 10 000 tonnia vuodessa
Maailmanlaajuinen markkina-asema
ALA on perustanut vahvan kansainvälisen toimitusverkoston, joka vie riisiviiniä, keltaista viiniä, Shaoxing Cooking Wine -viiniä ja hedelmäviinituotteita yli 50 maahan maailmanlaajuisesti.